La experimentación con las texturas de los alimentos también inspira a ampliar la mirada sobre lo que comemos, llevándolo al terreno de la creatividad práctica. Hoy, el arte culinario es cultura pop: trasciende su origen funcional para convertirse en ingrediente clave de productos de belleza, perfumes o nuevas recetas que funcionan como canales de storytelling inmersivo.

Japón: del mito al manga, presentada junto al Victoria & Albert Museum de Londres, es una exposición que conecta siglos de arte e imaginación: desde las leyendas ancestrales hasta el Japón más pop y tecnológico. 

Porque no se trata solo de escribir un par de palabras y apretar un botón: se trata de qué quieres decir, por qué, cómo, desde dónde. Y eso —el pensamiento creativo, la sensibilidad, la mirada crítica, la obsesión por los detalles— no se puede automatizar.